Recruter-Ensemble, recherche pour son coopérateur l’UNAPEI 17, un profil « Cuisinier » H/ F :

Poste à pourvoir : Dès que possible

Rémunération : Selon CCN 66 et ancienneté

Lieu : Association UNAPEI 17 – Foyer Horizon le Thou – 17290 Le Thou

Missions :

• Concevoir des menus diversifiés et préparer les repas ;
• Effectuer la remise en température de plats cuisinés ;
• Gérer le budget et les commandes ;
• Proposer des menus adaptés aux personnes ayant un régime alimentaire ;
• Veiller à l’entretien et à l’hygiène de la cuisine (Norme HACCP) ;
• Accompagner des personnes en situation de handicap dans la découverte des métiers de la cuisine et l’acquisition de savoir-faire.

Compétences et aptitudes requises :

• Sens de l’organisation ;
• Sens de la communication et du travail en équipe ;
• Avoir de bonnes capacités d’adaptation.

Diplôme requis :

Être titulaire d’un CAP Cuisine.

Horaires de travail de jour et/ou en coupure.